Il territorio di San Vito è occupato dai monti del Sarrabus e dei Sette Fratelli che caratterizzano il paesaggio. Il paese è posto alla destra del Flumendosa ed è situato in una breve piana ai piedi della "
Serra matta de Abramu". La fertilità del terreno ha favorito un'intensa coltivazione di agrumi e la vicinanza con la costa ha incentivato fortemente il turismo.
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