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Territorio

Territorio
Il comune di Samassi sorge nella pianura del Medio Campidano a circa 40 chilometri da Cagliari, non distante da Sanluri, capoluogo della nuova provincia del Medio Campidano, e da altri centri quali Serrenti, Serramanna, San Gavino Monreale e Villacidro.

Il centro abitato è attraversato dal Flumini Mannu (o Rio Samassi), corso d'acqua a carattere torrentizio, che da sempre ha influenzato l'economia di questo paese. Spiccata è infatti la propensione per l'agricoltura, favorita fino all'ultimo dopoguerra anche dalla vicinanza dello Stagno di Sanluri, che garantiva al paese un clima mite e favorevole alle coltivazioni.

Nel suo territorio sono stati trovati reperti risalenti al periodo prenuragico. Soprattutto nelle località di Palaziu e Sa Mandara sono stati ritrovati oggetti che in parte sono ora esposti al Museo Archeologico di Cagliari.
I ritrovamenti fatti nelle località di Palamuras e Stani testimoniano l'importanza, in epoca romana, del centro rurale che sorgeva sul territorio e che permetteva di acquisire ingenti quantitativi di grano e cereali.

Recenti studi effettuati attraverso il confronto fra le cartografie storiche a disposizione hanno evidenziato come sino agli anni '40 non si è avuta una sostanziale variazione del perimetro del centro abitato; ciò si spiega da un lato con la riluttanza a erodere il patrimonio fondiario, unico mezzo di sussistenza, e dall'altro con la continua frantumazione delle unità domestiche dovuta alla suddivisione ugualitaria del patrimonio.
A ciò si aggiunga che era consuetudine che i nuclei domestici si espandessero all'interno del lotto già edificato, aumentando la costruzione in altezza. Dagli anni '50 e '60, tuttavia, si assiste alla graduale occupazione delle aie e degli orti periurbani che, venendo rapidamente urbanizzati, determinano una crescita a "macchia d'olio" che fa perdere compattezza e identità al paese.

Economia
L'economia del paese ha un carattere prevalentemente agropastorale.
Sono presenti allevamenti di ovini, ma le attività di gran lunga più floride sono quelle legate alla coltivazione di frutta, uva da vino, ortaggi. La lavorazione di gran parte dei prodotti derivati da queste attività è affidata a due importanti cooperative agricole.
Da segnalare le coltivazioni di carciofi, per cui Samassi è nota in tutta la Sardegna. Infatti, ogni anno a dicembre si svolge un'importante sagra, dedicata al carciofo.